Врачи раскрыли самый полезный для мозга заменитель сахара

В большей степени с мозгом оказался совместим подсластитель стевия.Ferra

В эксперименте участвовали 150 восьминедельных мышей, которых разделили на шесть групп по 25 грызунов в каждой.Naked Science

Мышей в контрольной группе кормили, сочетая разные подсластители, а в еду для остальных добавляли сахар, стевию, ксилит, глицирризин или могрозид.Naked Science

Активность, которая была зафиксирована в ответ на стевию, оказалась схожа с реакцией мозга на сахар.Ferra